Autor: Nicole

Nicole: Wie schon beim Rhabarber-Dessert angekündigt, gibt es heute das Rezept für die Lauch-Tarte – ebenfalls mit Eierlikör. Bon appétit! Lauch-Tarte Für den Mürbeteig:…

Nicole: Oh ja, ich mag Hochzeiten und Großbritannien und ein wenig Kitsch und Glamour und den ganzen Klatsch und Tratsch rund um die Königshäuser.…

Nicole: Letzte Woche, am späten Mittwochnachmittag, klingelte es an unserer Haustür: unsere Gäste aus Chemnitz waren angekommen. Wie bereits geschrieben, hatten wir Übernachtungsmöglichkeiten für…

Nicole: Es war mal wieder Zeit für einen Abend mit Freundinnen. Und da solche Abende rar gesät sind, sollte es etwas Besonderes zu essen…

Nicole: Werbung* Beim Schlendern über den Camden Market in London sind eine Freundin und ich vor ein paar Jahren auf die Mode von Nicola…

Nicole: Manche Menschen malen, musizieren, handwerkeln und so weiter, um zur Ruhe zu kommen, Energie zu tanken und der Freude an einer Sache nachzugehen.…

Nicole: Passend zur Grillzeit gibt es heute ein Rezept für eine Barbecue-Sauce, die einen tollen intensiven rauchig-würzigen Geschmack hat. Sie kann sowohl warm als…

Nicole: Voller Tatendrang und mutig voran habe ich mich an die Zitrus-Limettenrolle gewagt. Es war die erste Rolle ever und ich war – zugegebenermaßen…

Nicole: Heute gibt es ein klein wenig zum Thema „Dekoration“ auf fields and meadows. Wie ihr wisst, bin ich ja immer auf der Suche…

Nicole: Bevor es wieder in die heimischen Gärten geht, wirft die Gartenzeit noch einen Blick auf die Malediven. Wenn ich mir unser Foto, das…

Nicole: Habt ihr auch den Eindruck, dass wir uns im April bereits mitten in der Picknick- und Grillsaison befinden? Großartig! Und weil Salate einfach…

Nicole: Werbung* Soweit es passt, gehe ich einmal wöchentlich zur Yoga-Stunde. Ja, genau, ich gehöre auch zu den „Yoginis“, denen Yoga so gut gefällt.…

Nicole: Das köstliche Hauptgericht, das wir in unserer Mini cooking class auf den Malediven zusammen mit Sous Chef Denzel gekocht haben, war ein Fischcurry.…

Nicole: Dieses Dessert verleitet wirklich zum Träumen: fruchtig und frisch und ganz schnell gemacht. Bon appétit! Himbeertraum 500 g Joghurt (Fettanteil nach Belieben) 1…

Nicole: Nein, nein, in diesem Beitrag geht es nicht um Zeitmanagement, Effizienzsteigerung oder Pünktlichkeit, sondern vielmehr um ein „Wie schnell doch die Zeit vergeht!“…

Nicole: Die Küche der Malediven lebt von vielfältigen Einflüssen. Ihr Hauptbestandteil ist – logischerweise – Fisch. Sie hat aber noch viel mehr zu bieten.…

Nicole: Strahlend heller Sand, der niemals zu heiß an den Füßen wird, kristallklares Wasser, Sonne, die senkrecht über einem scheint und der köstlichste Fisch,…

Nicole: Hei, juchei! Kommt herbei! Suchen wir das Osterei! Immerfort, hier und dort und an jedem Ort. Ist es noch so gut versteckt, endlich…

Nicole: Sie ist eine wahre Sommertorte, die aus dem Kühlschrank kommt und als sahnige Frischkäsetorte mit Zitronengeschmack auch jetzt schon lecker erfrischend schmeckt. Dabei…

Nicole: Mitten in der Innenstadt Kopenhagens, zwischen Rathausplatz und Bahnhof, liegt einer der ältesten Vergnügungsparks der Welt: der Tivoli. Er feiert in diesem Jahr…